Pouilly-Fuissé

Cuvée 'La Maréchaude', 100 % in Eichenholzfässern ausgebaut, der Weinberg 'La Maréchaude' profitiert von einer der besten Lagen des Pouilly-Fuissé Anbaugebietes, an einem sehr steil südlich orientertem Hang liegend.

Cuvée 'Vieilles Vignes'ebenfalls in Eichenholz fässern ausgebaut mit ca 10 % neuen Fässern. Ausgewählt werden für diese Cuvée Weinfelder, die zu den ältesten des Weigutes zählen.

Cuvée 'Sur la Roche' leuchtend goldene Farbe, sie überzeugt durch ihr blumiges Bouquet, reich im Mund, ein eleganter, mineralischer Wein, typisch für einen Chardonnay. Diese Cuvée wird in Edelstahl ausgebaut je nach Jahrgang mit einer kurzen Passage in Eichenholzfässern. Der Weinberg 'Sur la Roche' ist ideal gelegen, süd-östlich nahe dem Felsen von Vergisson orientiert, ca 40 Jahre alt.

Unsere Cuvée 'Saint -Véran' , leuchtend strohgelbe Farbe, frisch und fruchtig kommt von einem Weinberg , der an dem Anbaugebiet des Pouilly-Fuissés grenzt. Diese Cuvée wird in Edelstahl ausgebaut.